ということで、本日も忙しない1日で御座いました
まあ、
仕事があるということは幸せなことですね・・・
さて
先日の山荘滞在でお試ししたいことが実現できました★
それは、豚バラのコーラ煮込み
まずはフランスの塩&粗挽き胡椒&バーボンでフランベ![]()
お次はその鍋にコーラを注ぎ、香り付けに長ネギ&ニンニクを投入
追記:醤油大さじ2杯
ここからは火種をストーブにチェンジ![]()
ゆで卵を追加して更に1時間
出来上がったのが夕方5時だったので、、、
涼しいデッキにて頂きました!
野菜スープ&ガーリックトーストと一緒に、、、
ンッ
美味い![]()
簡単レシピ:お気に入りに追加で御座います![]()
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