ということで、梅雨明けした途端一気に暑さが増している此の頃
いよいよ夏本番ですね！
若い時は「食」が細くなったり「睡眠不足」など、夏には弱かったですが
それを真摯に受け止め、歳と共に酷暑を上手く乗り切れるように
なった気が致します
さて、先日こんなモノを作ってみました
ニンニクをボイルしてから皮を剥き、、、
タマネギをみじん切りにして・・・
パセリをかけて、酸味の強いフレンチドレッシングに漬けるだけ
日持ちは１週間（推測）ですが、超～美味ですのでニンニクがお好きな方は
簡単なので是非ともお試し下さいませ
美味しい工夫で酷暑を乗り切ろう～
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