色々と報道されておりますが地震後の被害から原発への関心も高まりつつあります
今日も普通に仕事でしたが、GSの給油待ち渋滞と停電に翻弄された１日でした
仕事で外を動いていても、自分のためにスーパーに並ぶ時間や余裕など無く
帰社時に自宅近くの酒屋兼何でも屋さんで売れ残った食材を買って帰りました
そこにあったのは、しめじ、ほうれん草、ベーコンだけ、、、
何を作るかイメージが湧かないまま、とりあえず買って帰りました
この食材だとパスタかな！？
棚を探すと出てきました～
ブッ、、、賞味期限・・・２００８・７・２７、、
いやいや、乾物だから大丈夫でしょ
とりあえず、ほうれん草 しめじ ベーコン 冷蔵庫に残っていたセロリ タマネギを
カットにいれます
１人前を茹でましたが、本当に大丈夫かな・・・
同時にフライパンで期限切れのバターにて たまねぎ→しめじ→ベーコンの順番で
炒めます
適当に塩コショウ＆コンソメ＆日本人の悪い癖（醤油）を振りかけます
チューブにんにく＆しょうがも加えます
ほうれん草は最後に炒めますが売れない理由は、炒めると良く判りますね～
こんなに多く見えるほうれん草も、火を通すとほとんど存在感がありません
濃い目の味で作り、味見して濃かったら茹で汁を加え薄めます（長年の経験で）
洗い物が増えるのも面倒なので、お皿には移さずそのまま食べちゃいました
こんな記事を書いている間にも、またまた地震が・・・
帰宅後直ぐ、黒い雨が降る前にと思い万平くんとお散歩へも行きましたが。。。
ジージ、政府はなかなか本当のことを言わないね～
２３：５０現在
とりあえず、古い乾物が人体へと及ぼす影響は大丈夫みたいです