我が家のハーブ達
連日の冷えで元気がなくなり
これ以上畑に置いておくよりも
まだ元気があるうちに収穫![]()
ハーブはとても強い野菜で 手間が掛からず
ほっといても たくましく成長してくれます![]()
お店で売ってはいますが、
「少しだけ使いたい」って時がありますよね。
でも ちょっと高い![]()
ちょっとしか使わないから
「無くてもいいか~」なんてことよくありました。
でも ちょっとだけしか使わないハーブでも
存在感は大きい 料理の味を引き立ててくれるハーブ
そのハーブ達も我が家の夏は活躍しました。
収穫して天日干し


干して、瓶詰め

バジル・ローズマリー・イタリアンパセリ
苗で買ってきて プランターでも育てられる手間いらずのハーブ![]()
友人にも分けて有効に使います。
自然の恵みに感謝 ありがとう![]()


