今日はドックと、年に1度の最寄り駅に支店がなくなってしまった銀行の訪問。
しかも、故障した電波時計の修理を依頼するためにヨドバシに寄ったら
修理出すべきかのチェックに1時間20分かかると言われ…
家に帰ったのはすっかり夕方（大笑）
めっちゃくっちゃおなかすいた～
こんな時は、簡単にできるメニューしかない！↓
帰りがけにフランスパンを1本買ってきたので、
縦に1/4に切り分けて、バターを塗ってオーブントースターで焼きました↓
久しぶりの（自分で焼いたでなく）本物のフランスパン。
めちゃくちゃおいしい。
あまりのおいしさと、おなかすいていたのとで、すごい量食べてしまった。
メインはズッキーニ、ナス、玉ねぎでラタトゥイーユ↓
煮込み時間も10分未満でトマト缶さえあれば簡単にできます。
レタスとトマトと紫玉ねぎのサラダ↓
さすがに手抜きの食卓っぽくなっているけど…
やっぱりバゲットはおいしかった！
ちなみに写真がちょっと変な色なのは、
すっかり夕方になってしまったので、
白色電球色の蛍光灯の下での撮影になったので、
自然光だけだと、あかっぽい写真になってしまったので、
フラッシュをたいて撮影したためです。
P.S.
いきなりワカメをやめてしまいました（懺悔）
Wrote 8th Sep. 2023, 17:45