4月半ばに想定外に告げられた「寛解」で「終診」という新しく担当医になった先生からのお言葉。実際はまだ足首の傷は時々腫れて歩行は困難ではあるのだけど…
せっかく「寛解」ってうれしいお告げをいただいたので、お祝いお寿司を家人にお願いしました。地元の人気のあるお寿司屋さんなので、予約をお願いしたら次に予約がはいるのはずっと先ってことで（さすがですね）、この日の訪問になりました。
寿司ランチ、1.5人前↓
本日の白身は、こしょう鯛（まんなか）、いくらの右どなりは「太刀魚のあぶり」でした。
こちらのお寿司、お決まりだと思っていたので、2度めの訪問で異なるネタがでることがわかってうれしくなりました。
サイドメニューも茶碗蒸しの上にかかっている餡も名残の桜の塩漬けということで季節を
意識したメニューでした。↓
お味噌汁もブリのアラがいっぱいの私の大好きなお味噌汁
（家人の分のアラももらいました（笑））↓
お食事の最後にこの店のご自慢の穴子が1カン提供されました。
食事の最後のデザート的位置づけ？穴子大好きなのでとってもうれしい
地元の満足度、人気ともにとても高いお寿司屋さんでのお祝いランチでした。
横浜市金沢区山喜鮨 https://www.yamakizushi.com/
このお店訪問の後は、いつもの酒屋さんへ（前回は定休日で行けなかったのでした）
抱き合わせ（もう1本購入）でしか購入できませんが、田酒を入手できました。たのしみ～
Write 23th May. 2026, 12:45