毎朝一個トマト健康法 | 病は気から

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関西人で四国の田舎暮らし、好き勝手言いたい放題[自分のことば]で書いてます。お気に障るような事があれば申し訳ございませんがお許し下さいませ。

🍅おトマトにはまってしもて、なんでもかんでもトマトはとまと思ってたけど産地👀見て熊本のトマトやら高知のトマト イロイロ毎日おトマト食べてます😁めちゃくちゃ健康に良いんですと❗でピコピコしてたら出てきた😄

記事お借りしてご紹介🙏

リコピンは朝に食べると吸収率が最大になります。栄養成分は、体内のリズムによって消化吸収される量が変化します。トマトのリコピンは朝に摂るのがベストで、吸収率は昼の1.3倍、夜の1.4倍にもなります。吸収される時間も、朝は3時間、昼は11時間、夜は7時間かかるので、朝がいいでしょう

「トマトは、出汁の代わりになるほど旨味成分が豊富だ。旨味成分はグルタミン酸やアスパラギン酸というアミノ酸で、これは疲労回復や内臓のエネルギーになる大事な成分。

抗酸化成分であるリコピンは、皮や種にも多く含まれている。皮と種を取り除くとリコピンが半分以下になるので、調理の際は意識しよう。リコピンは、油と一緒に摂ると吸収率が上がるため、オリーブオイルと一緒に食べるのがオススメだ。」

と、おっしゃってはります✋

🤓おリンゴみたいに朝食べるのが良いらしい😀朝のリンゴはなんたら言うて、🍅おトマト毎朝一個のトマト健康法🤗