うちには猫の額ほどの庭があって
毎年、なんとか自分の食べたいものくらいは
家庭菜園をしていました
が、今年の夏はどう考えても次男坊(2歳)に
なんでも引きちぎられる可能性大なので
諦めました。
でもでも
夏休みの手抜きランチに必須なのが麺類!
そして麺類に欠かせないのが大葉!
なのに欲しい時に限って大葉って冷蔵庫に無くないですか?
うちだけですかね
買ってきてストックしてる時に限って
外食したり、何か頂き物があったりして
使わなくて真っ黒になってしまったり
(勿体なさすぎる)
夫の実家にいた時に
そんな話をしていたら
お義母さんが
「あらそうなの?それならうちの庭から
何株か持って行きな〜」とありがたいお申し出
義実家は一軒家一戸は建てられるくらいの
ちょうど良い広さの畑を持っていて
なんでも植えています
本当になんでも
トマトとかナスからズッキーニとかまで!
遠慮なく3株ももらって帰り、
すぐに庭に植え替えたら
元気にすくすく育ってくれました
お昼支度をしていて『大葉が欲しい』って時に
ハサミ片手にパッと庭に出たら
新鮮な大葉が手に入る幸せ!
ただ…
秋になると毎年そうなのですが
我が家のように食べたい時だけ収穫して
毎日の家庭菜園のお世話はさぼりがちな
ご家庭には共感してもらえるかもしれませんが
実の成るペースも遅くなり
葉もだんだん枯れてきて
とうとう花が咲いてしまったら
あと数日で種が発生してしまいます、
そうなったら大変!
次の年、春に雪解け
→暖かくなると撒いてもいないところから
何やら正体不明の芽が出てきて
成長するに従って『え、これって大葉じゃない?』
とか『なんでここからトマトの芽が出てきてるの』
ってことになりますよね、分かりますよね
今年は
何が何でもそれを阻止したく
頑張ったことがあります
続きます…
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