のりの佃煮

白いご飯によく合うのりの佃煮

日本から持って来た最後の一瓶



　↑
しかもこのしいアラは関西にしか売っていないため、
東京に住んでる時もいつも実家から送ってもらってました

貴重品です




手に入らないものは自分で作る・・・

ということで、今回はのりの佃煮に挑戦

モスクワで売っている板のり


これを出来るだけ細かくちぎって、
水、醤油、みりん、砂糖、鰹節を加えて
ぐつぐつ、ぐつぐつ・・・


のりの佃煮の出来上がり



ほんものと比べるとちょっと違うけど・・・

炊きたてのご飯にのせると
なかなかいけるお味でした