媛かぐや

伊藤です。

先日めずらしい野菜が入りました。

「媛かぐや」という野菜で、海老芋と京芋をかけ合わせた品種だそうです。

大きいもので、1本1.5kgくらいのものもあり、存在感抜群です。

唐揚げ、ステーキ、ポタージュなどに最適です。

おもしろい野菜をもっと探していきます。