春を感じる

伊藤です。

まだまだ寒い日が続きますが、春を感じられる食材が出てきています。

春キャベツ、菜の花、タラの芽、こごみ、ふきのとう、うるい、空豆など出揃ってきました。

菜の花などは春のイメージが強いですが、意外と出始めるのも入荷が終わるのも早く、今の時期から味わいたい食材です😃

早く気温も暖かくなってほしいですね☀️