もともと、
韓国在住歴が長すぎて、
日本人には見られないけど
”韓国人なりすまし”で始まった
ベトナム☆ニャチャン旅行
とにかく、
ロングビーチが絶景でした！
ベトナムとは時差が2時間あるので、
いつも5時半頃に目を覚ますと、
すでにビーチにはこんなに多くの人で
大賑わいのニャンチャンの”ハッピービーチ”
朝から海水浴を楽しんでから出勤するなんて、
アタシの常識になかったもんで、
ベトナム初心者…びっくり
すごい、多くないですか？
さて、
今回の旅の目的だった
”ベトナムの国民サンドイッチ！バインミー”
”毎日3食バインミーでもいい！”とか言って
意気込んで行ったけど、
美味しいものがあり過ぎた～！
それでもいろんなお店で食べたので、
忘備録も兼ねてシェアします！
BANH MI SPACE
行ったことのあった、ニャンチャンの先輩！
夫のメンさんが一押しだったバインミーのお店
✅お値段も3万ドン～（約160円）
(2025年6月現在）
外はカリッと中はふらっとしたバケットに
具を押し込んで入れてくれるのでボリューム満点！
しかも、
この日夜遅い時間に行ったこともあり、
バケット最後の1個をゲット！
ギリギリセーフ
ベトナム語オンリーだったので、
完全にジェスチャーと英語？の
やり取りやったけど、
1個を半分にまで切ってくれてとっても親切
MY BANH MI
到着当日、宿泊したホテルから近くて行ったお店！
お値段も高かったけど、
一番美味しかった～
バインミーの相場は3万ドン(約160円）と
聞いてたのに、
ここのお店はお高め
✅お値段12万ドン～（約640円）
3万ドンと思い込んで行ったから、
メニュー見て、手が震えたけど…笑
イートインができるだけでなく、
店内には憧れのエアコンがあって、
アタシのポンコツ英語なんかより、
スタッフの英語が流暢なので
お値段が高いのも納得
どこから来たのかと聞かれ、
”韓国に住んでる日本人”と言うと
話が長くなるから、
”韓国から来た！”と
ここでも韓国人になりすまし…笑
どーでもいいけど、
第3国に行ったとき、
どこから来たかと聞かれると､
日本というべきか､韓国と言うべきか悩む
▶ビーフシチューバインミー(130万ドン）
高かったけど、
といっても約700円!
1個のサイズも大きく、二人でも十分な大きさ
バケットといい、中身の具といい、
全て完璧なクオリティーで
また行くことあればリピしたいお店따봉
BANH MI GA ROTI
このお店の横の路地裏にある
食堂や飲み屋が気に入って
毎日通ってて、
目に入って行ったバインミーお店！
✅値段は現地価格！3万ドン(約160円）から
バケットはどこも美味しく、
こちらのお店も外はカリッと中は
ふわっとのクオリティー
ここでは確か、ポークにしたと思うけど、
チョイスが悪かったのか…
個人の見解だけど、
まあまあでした
最後は、
美味しいと有名なバインミーのお店
Bánh Mì Phan
ニャチャンに2店舗あって、
いつ行っても韓国人で群がってたお店
そして、
韓国語メニューだったってこと
この写真見て気が付いた
✅お値段も25000ドン(約140円）からで
庶民価格なところが魅力
一緒に行ったファミリーは毎日ここで買う！と
言ってただけあって、
▶ベトナム式味付け肉バインミー （3万ドン）
ただ残念なことに、
夜の時間帯に欲張って買って
翌日、食べることになり、
すぐ食べてたら良かったと後悔…
もともとバケット好きなこともあり、
バインミーの魅力にハマったわけですが、
フランスまでいなくても、
ベトナムでこんな美味しい
バケットに出会えるなんてとにかく！
とにかく！感動でした
そして、ニャチャンの人は
朝から素敵な海水浴場で海を楽しんだり、
美味しいバインミーが
いつでも気軽に食べれたり…
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