アンニョンハセヨ
ご訪問ありがとうございます。
釜山からお届けしています。
貴重な私の週末の土曜日。
今週末から、
自己啓発でコンピューター学院に
adobeのプレミアとアフターエフェクトの
映像編集過程があり、
習いに行き始めました。
私は、なんだかんだ言っても
ここでは所詮、
外国人。
しかも
もう決して若くない
おばちゃん年齢…
悩みに悩んで、
受講登録を済まし、
ドキドキして行った、
開講当日…
私がダントツ
高齢かと思ったら、
思ったより年齢は様々。
しかも、
みんなレベルも
トッチンケッチン(도찐개찐)
※似たり寄ったり
で一安心。
5月末まで
私がどれだけ
習得するか自分に期待です。
さて、
チャプチャリトマト
ってご存じですか？
春は私の大好物のトマトが
たくさん出回る旬の季節。
見た目でイマイチで嫌煙しがちな
ビジュアルなチャプチャリトマト
新たな発見をしたので
ご紹介したいと思います。
釜山の地野菜 ”テジョ チャプチャリトマト”
※金海空港すぐそばにあるテジョ産
毎年、産地であるテジョでは
トマト祭りをするほどトマト栽培が盛んなところ
なんと、
このトマト、
青ければ青いほど良いんです。
市場にトマトを買いに行くと、
普通のトマトとテジョ産のチャプチャリトマトが
どこもいっぱい。
お店のイモ(お姉さん）が
普通のトマトは1盛3,000ウォン、
2盛買ったら5,000ウォン
テジョ産のチャプチャリトマトは…
1盛3,000ウォンでも
2盛割引はないよ。と一言。
元々は赤いトマトを
買おうと思ってたんですが、
2盛割引しなくても
美味しいと強気で
割引しない、
テジョ産のチャプチャリトマトを
チョイス
しかも、どれも青トマトで
何がよいか分からなかったので、
”美味しいの下さい。”
とお店のイモ（お姉さん）にいうと、
”これが一番おいしいわ”と
一番青いトマトの盛りを
チョイスしてくれた。
マジか…
でももう買ったし、
イモが美味しって言ったし...
みんなが美味しいっていう
あのチャプチャリトマトやし…
と言い聞かせ、自分を納得させ家路に。
チャプチャリトマトの
チャプチャリとは…
”짭짤토마토”
塩辛いトマトと言う意味。
見た目はまだ硬い青トマトな感じ。
さて、
これが果たして美味しいのか…
食べて見たら、
なんと、
青臭い味はなく、
なんとなく塩がかかったような
程よい味。
桃と一緒で
硬めの食感が好きな人には
ドストライクな食感。
見た目との
ギャップがあるせいか、
期待がなかったからか、
素直に程よい塩味で
美味しやん～
釜山テジョ産のチャプチャリトマト。
全国展開で販売してるのか、
韓国国内で
どれだけの知名度があるのかは
不明ですが、
釜山ではこの時期、
チャプチャリトマトの最盛期で
手軽に食べれるお野菜です。
今日もお付き合い
ありがとうございました
フォロー、いいね。投稿の励みになります。