アンニョンハセヨ
釜山在住のOMBです。
6月から通い始めた水泳教室。
時々、
韓国語の水泳用語が分からず
理解不可能だったんですが、
同じクラスに中に
中国人がいることが発覚。
仲間が居たと一安心
来月も
更新することにしました。
さて、
趣味で始めた
あんフラワーケーキ
1：1で先生と作品作りした
基礎レッスン３回目の様子を
思い出しながら…
記録を兼ね、
ご紹介したいと思います❕
今回は黒ゴマソルギのミニケーキ
こんな感じで色んな大きさのミニサイズ5個
黒ゴマのソルギ
あんこベースを作ります。
お花絞り♪Let’s start
緊張しながら…でも楽しい～
シャクヤクの花
シリコンモールドで固めた雌しべを載せて
4つの花びらを咲かせていきます。
うっとりする美しさ
朝、9時半から初めて
お昼までにベースのソルギと
これだけのお花絞りを完成させました。
そしてチョコレートで作った
天使のフレームとラズベリー
モールドですが、リアルな仕上がりで満足。
最後のデコレーション
アイシングはイエローカラーにしました。
先生のご指導の下、立体感を出しながら
こんな感じでお花をアレンジ。
食べるのもったいない～
とか言いつつ食べた。笑
最後は写真撮影
写真に残すこれも大切な作業です。
アンティークな仕上がりで大満足
装飾や日差しの当たりが変わるだけで
また違った印象になりました。
作った作品は持って帰ります。
この日先生が作ってくれたブランチセット♪
チキンテンダーとフォカッチャ風のパン
これもレッスンの楽しみの一つ
美味しかったなあ～
先生の彼氏はブランチカフェしてるそうです。
なんだ。納得
この日も4時に終了。
それでも
楽しいあんフラワーケーキ作りです。
只今、
資格取得準備中。
今日もお付き合い
ありがとうございました
フォローしてくれると嬉しいです。
