アンニョンハセヨ
釜山在住のOMBです。
ここ最近、
外出すると黄色い粉埃がひどく、
黄砂とばっかり思ってたら、
松の花粉だったらしい。
韓国に長く住んでたけど、
ずっと黄砂と思ってた。
幸い
私は松の花粉の
アレルギー反応は
ないようでとりあえず。
良かった。
さて、
今日は旦那のメンさんと週末に行った
焼肉屋さんをご紹介したいと思います。
トンバン畜産店名に畜産が付く焼肉屋さん第3弾
店頭にはこんな感じで
魚ではなく、
水槽にはお肉が入ってて
360時間水中熟成しています。
価格はこんな感じでお手頃。
基本のセットはこんな感で出てきました。
※ホイルにはえのきが入ってて
基本のおかずはすべてセルフでお替り自由。
サムギョプサル１人前:3,490ウォン※写真は5人前
片側に切れ目がザクザクと入ってました
お酒はビールはテラ、焼酎はダイヤモンド。
※最近の定番
早速焼き担当の旦那のメンさんが
焼いていくことに…
脂が落ちて焼けるうちに
まるでいかに切れ目を入れたように
いい感じに焼け目が付いてきました。
あんなに脂身があったんですが、
外国産のサムギョプサルなので
それほど脂っぽくなく、
私的には私好みでした。
※青唐辛子のみじん切りの入った
チョッカルソースに付けてた頂きます。
酢飯が付いてきてたので
お肉をのせて頂きました。
※これはまあまあ…
スンドゥブテンジャンチゲ:3,500ウォン※ライスは1,000ウォン
ふつうの豆腐ではなく、
スンドゥブが入ったテンジャンチゲなので
軽い口当たりで美味しかったです。
こちらのお店は座席数が多く、
お隣との距離感もあり、
コロナで距離置きが
常識になってる昨今、
気分よく食事ができました、
場所はこちら
NAVER地図にリンクします。
西面ロッテホテルの裏側
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