アンニョンハセヨ
釜山在住のOMBです。
ただならぬ
コロナの再拡散で
ソウルの首都圏ほどでは
ないけど、
ロックダウンならないよう、
今週から更に
自制する生活をすることにしました。
（※不必要な外出しない）
さて、
暫く外食もできそうもない
今週からの9月。
先週、
なすの肉詰めが有名とのことで
ついて行った樹木食堂。
実は、
担々麺の店でした。
(※これが最後の外食になったとは…
）
左：担々麺：8,500ウォン
右：肉汁面：8,000ウォン
上：ナスまんじゅう(10個）:10,000ウォン
生の細麺でピリ辛の担々麺
牛肉スープベースの肉汁麺
そして、
今回のメインディッシュの
なすまんじゅう（なすの肉詰め揚げ）
カリっとした衣で
なすとなすの間に肉ミンチが入った
なすまんじゅう
ただのなすの天ぷらでも
美味しいのにお肉が入ってて
更においしさUP
なすは夏の野菜なので
冬場もあるのかな？
とか言いながらあっという間に
完食しました。
店内はおしゃれにこんな感じ
温泉場の高級住宅街？へ
続く道路脇に位置しています
수림식당(樹林食堂）
住所:부산광역시 금정구 장전2동 금샘로 ７
Google地図
では、今日はこの辺で。
本日も『プサンとアタシ。』へ
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