
師崎かね大の鱸(4.4キロ特大)
魚は旨い時が旬とはよく言ったもので夏の魚の代表格の鱸が今年は今頃旬を迎えております。
卸した身は僕が見たこともない程に全身飴色(というかもはや黄色レベル)です。
物凄い世界が待っていそうな個体に今からワクワクしております。
静かそうな今週ですが寒い中お越しいただいたお客様の為に暖かい汁物はクエをご用意いたしました。
※11月23日(木祝)は営業いたします。ご予約お待ちいたしております。
お問い合わせご予約は
0529312059
もしくはnawagood@gmail.com