福島伊達地区の「黄貴妃」特選品
黄桃晩生種日本一の福島伊達地区の「黄貴妃」です。
通常名古屋には入荷しない特選品。
この色ムラ一つ無い最高の上がり、素晴らしい美しさです。
二週間追熟してもまだ完熟状態には至っていません。(早生の夏桃では考えられないですよね)
しかしながら食感、味のバランス等素晴らしくすでにかなり美味しいです。
今週は何故か５本もグラスワイン開けてます！
左からグルジア、グルジア、スロヴェニア、ギリシャ、イタリアです。
楽しすぎます！
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