本日のオススメ❗


輪島、超特上本アラ刺身
※輪島の船上〆タグ付き本アラ❗骨付きで寝かしていました🎵これは素晴らしいです❗

師崎、超特上天然真鯛刺身
※秋の二艘引き真鯛❗訳あって当日物になってしまいました☆(魚屋がウチの預りを売ってしまいました(笑))

塩竈、特上本マグロトロ
※素晴らしい夏マグロです🎵旨いですよ❗

師崎、特上白鱚の軽い酢締め
※よく肥えた師崎の素晴らしい白鱚があったので軽い酢締めにて🎵

日間賀、天然岩牡蠣
※これでラストです🎵

ひがんふぐのポン酢焼き

骨付き生ラム肉のグリル


お通しは極上塩水うにです🎵


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