イリノイ州とウィスコンシン州のボーダー近くのちっこい町です。
ここは主にビール工場なので、ビール工場のツアーですが、ワインも作ってるらしい。
見学料を払って中に入るとお土産売り場が広がってました。その奥に、いろんな国旗が貼ってあり、日本
も発見！これらの国々に輸出してるらしいです。
も発見！これらの国々に輸出してるらしいです。
さっそくテイスティングもさせてくれました
ツアー客の中には
”今日が21歳の誕生日なの！”
(アメリカは21歳から飲酒Ok)
なんて人もいて、確かに面白い誕生日ツアーかも
なんて思ったりして。
なんて思ったりして。工場内は撮影禁止なんで、撮れなかったけど、仕込みから缶詰までの工程を簡単に見せてくれました。
禁酒法時代前からスタートしたこの醸造所。禁酒法時代にもお酒を作っていて、密かにシカゴまで売りに行ってたらしいです。でもアル カポネ に見つかって大変だった。みたいなエピソードも語ってくれました。
最後にメインの建物に戻ってきて、ここからがテイスティングタイム
とは言え、二杯くらいで終了したけど
最後に、ビールを何本か買って帰りました。
なかでも面白かったのがこれ。ビールと言ってもハードサイダーですが。
スペインではよく飲むみたいだけど、赤ワインとコーラの組み合わせサイダーです。最初は、キモっ
と思ったけど、意外や意外、美味しかった
と思ったけど、意外や意外、美味しかった美味しかったから近所の酒屋さんでまた買おうと思って聞いたら、売ってなかた
酒屋さん曰く、最近の醸造所の傾向として、海外に輸出したりはするけど、逆に近くの酒屋には置かないのだとか。それは直接工場まで買いに来てもらう為だそうな。
へー
そんなやり方もあるのね〜。とちょっとびっくりしました。
そんなやり方もあるのね〜。とちょっとびっくりしました。Minhasなかなか良かったです。機会があったらまたビールだけ買いに行こ
Minhas Craft Brewery - Wisconsin
1208 14th Ave, Monroe
WI 53566
プライベートレッスンの詳細は
