行ってきました。
以前より客が減ったかな?
オープンからのラッシュがなくなったと考えれば、いいのですが・・・
サービスの質の低さによる集客力がなくなったとも考えられる。
もちろん、食事内容に問題はないと思いますが・・・
でも、以前訪問時よりも料理提供のサービス力が低下していたと思った。
気になったのは料理やレタスの量が減った皿の補充やコップや皿の補充について・・・
前回は食べたい料理が補充が早かったと思ったのですが、
今日は空になった皿やソーセージの無くなったソーセージの煮込みがいつまでもあったり、
魚介パエリアが上に魚介の無い少量のご飯のまま放置されていたり。
一番気になったのは・・・よしだ巻(巻き寿司)のウナギが感じられなかったこと。
前回より明らかに、うなぎ量が少なく感じた。前回は10個以上食べたけど、今日は2個で箸がすすまなかった。
でもいろいろ美味しかったけどね![]()
特に豚山椒煮と若鳥マヨネーズ和えは絶品だった。
嫁となっちゃんはクロワッサンがヒットのようでした。
ゆーなちゃんは自作パフェ。
ピザも美味しかった。
また、いってみます![]()