好きな鶏料理は？
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こんにちは。Hanaです。
ニワトリの日とは、
びっくりです。
わたしの母方の実家では、
以前、養鶏をやっていました。
鶏舎がいくつもあって、
毎日卵をとって、
売っていました。
鶏舎があるところのそばに、
隠居と称して、
祖母が住んでいました。
母屋からは、
かなり離れていて、
その家は、
祖母が寝起きする二階、
一階は作業場になっていて、
仮のすみかほどの小屋でした。
でも、
私たちが夏休みに行けば、
そこに泊まっていました。
狭いけれど、
わたしたちも子どもでしたから。
そして、
帰る日には、
卵を持たせてくれました。
だいたい、
父が車で迎えに来るので、
載せるだけですが。
卵を持ち帰るには、
新聞紙で包むのですが、
今ではなかなか、
そんな風に包まないですね。
この技術を使いたいものですが、
出番がほぼありません。
ニワトリの日らしいので、
きょうは鶏料理かしら？
ではでは、
きょうもよい日になりますように！ Hana★