1875年の今日、コンビーフの台形の缶詰が特許を取ったみたいだよ。
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こんにちは。Hanaです。
コンビーフの日だそうです。
いいですよね、
コンビーフ。
あの缶詰があの形で、
あの開け方なのがいいですね。
昔よく食べてたな、
って思って、
数年前に久しぶりに買ってみて、
それからたまに買うようになりました。
わたしは、
じゃがいもと合わせた、
コンビーフポテトが好きです。
いつだったか、
どこかのカフェでは、
コンビーフを手作りしてると聞いて、
コンビーフの奥深さを知りました。
だって、
コンビーフって、
あの缶詰だと思ってましたから。
ウィキによれば、
牛肉を塩漬けにした保存食、
だそうで、
作るものだったんですね。
そのカフェでは、
コンビーフサンドが有名らしく、
いつか食べてみたいなあ、
と思いながら、
何年も経ってしまいました。
いつかはくるかしら。
ではでは、
きょうもよい日になりますように！ Hana★