７年前に亡くなった母は、とてもお料理上手👵🍴✨✨✨！！
生前、一緒に料理作ることは、少なかったけど、いくつか教えてもらった母飯があります。
その一つに
とろとろチャーシュー
があります😄✨
コロナの影響もありお肉が安かったので、たくさん買って！！
久しぶりに作ろうと、るんるんっ🎵
家に帰って、鍋を用意して準備して。。。
お肉を入れて。
あら、ブロックのようにピッタリ✨
あまりのぴったりさに自己満足して火をつけると、沸騰してどんどん水が外に！
きゃー😱！！！
もう少し考えて作れば良いのに、なんとかなるかなーと甘い考えで火をつけた、ちゃっぴーの悪い癖💦💦💦
はい。
すぐに２つの鍋に入れて作り直しました😅
せっかく鍋を２つにしたので、今回は醤油味と味噌味を作りました🎵
ちゃっぴー家では、キャベツの千切りの上にとろとろチャーシューとその汁をかけて食べます！
とろっとろで美味しいぃのー！！！
今回も、とっても上手にできました😃✨
(自画自賛💦💦💦)
冷凍したから、ラーメンする時にはいつでも登場できるー🎵🎵🎵
楽しみが増えましたっ😆