おはぎを作りました

小豆を煮て、炊いたおこわを丸めました。

中にはきな粉を入れたよ。

ついでにきな粉おはぎも。

中にきな粉が入ってるよ

小豆が伸びにくくて厚くなってしまった🫘

娘は喜んで食べてくれる🤗

あんこ好きでない主人も美味しい！と言ってくれました✨

息子はどうかな。

最近はしょっ中、黒豆や白花豆や青大豆や大正金時、その他豆を煮てサラダに混ぜたりしています。大豆のタンパク質はアルカリ性なんですよ。だから、酸性のタンパク質よりも血液を汚さないんです。