今日晩御飯は唐揚げです。
我が家の唐揚げは、しょうゆのみの味付けです
昔テレビで、誰だったか忘れたけど、
「唐揚げはしょうゆだけで十分
」
」って、言ってて、
実践してみると、
美味しかったので、それからというもの、うちの唐揚げはしょうゆのみの味付けになりました
しょうゆ漬けて少し置き、片栗粉をまぶして揚げるだけ
しょうゆしか入ってないし、焦げにくくて、カリッと揚がります
是非、お試しあれ
今日は長男が、小学校時代のサッカーのチームメイトと同窓会なので、夕食は家で食べません。
いつも1kgくらい揚げますが、今日は700gくらいにしておきました。
三兄弟の食欲も恐ろしいです
昼間は、掃除、日用品や食品の買い出し。
自分勝手な旦那へのイライラが止まりません。
ここへこれだけ↑書くだけで、少しスッキリします。
聞いて頂きありがとうございました
