こんばんは
かなり久しぶりの更新になりました
近所で売っているわけもなく、ネットで買おうと思ったら高いし更に送料も掛かるし…と悩んで、バイブルと化しているクックパッドさんにGO
無謀にも作ることに。
無塩のピスタチオをミルで粉砕して、泡立てた生クリームや卵などと混ぜ合わせ、冷凍庫へ。
時々タッパーを出して、フォークでかき混ぜながら冷凍して完全です
夕食の後に夫と二人で食べました
濃厚で美味しい
濃厚で美味しい
アイス作りって面倒なイメージがありましたが、これならまた作りたい。
今日は猛暑でクーラー使っても30℃近くまで室温が上がった我が家。
ヒンヤリ幸せなひと時でした