メレンゲから本格的に作るマカロン生地から学べるレッスン！
「マカロン単発レッスン」にて、可愛いハロウィンマカロンを作りました。
ご覧いただきありがとうございます。
SweeetsDeco茅ヶ崎は、可愛いい💛美味しいお菓子作りが学べるお菓子教室
ハンドメイドの手作りを楽しむレッスンを開講しております。
1回完結の単発レッスンや本格的に学びたい方向けのディプロマコースもございます。
詳しくは、SweeetsDeco茅ヶ崎のホームページでご覧くださいね(^^)/
お洒落で可愛いバッグが作れるお教室も始めました。
茅ヶ崎Laulea (ラウレア）よろしくお願いいたします。
マカロンの材料は、とってもシンプルです。一般的に家庭で作るマカロンの材料はざっとこんな感じです。
・アーモンドパウダー
・砂糖
・卵白
小麦粉は、入っておりません。材料を並べてみてみるととってもシンプル。
メレンゲの作り方や生地の固さの見極めが命です。
通常の丸い〇、マカロンが一番触感も美味しいな～と思うのですが、たまには可愛いマカロンもつくってみたいな…。と思われる客様は、「マカロン単発レッスン」へ。
マカロンに模様をなじませる方法など、マカロンアートを本格的に学びたいお客様は「ALAマカロンアート認定講座」をご受講していただくと良いかと思います。
今回は、「ハロウィンマカロン」ということで、かぼちゃ・コウモリ・おばけ・ふきだしと、すべて変形した〇ではないマカロンアートを楽しんでいただきました。
生徒様の作品がこちらです。
食べるのが勿体ない！！といわれながら、焼きあがった後のデコレーションタイム。ここが、一番楽しい時間！！
12月もクリスマスマカロンをやりたいなと思います。
マカロンレッスンご受講希望のお客様は、日程調整いたしますのでご予約・お問合せフォーム又は、LINE＠よりメッセージお願いいたします(^^)/
茅ヶ崎ラウレア手作りバッグ教室