湘南茅ヶ崎アイシングクッキー・デコカップケーキ・マシュマロフォンダント教室SweetsDecoの沖本です。
カップケーキレッスンでリピータの茅ヶ崎からのお客様。デコレーションは、お子様と共に楽しまれている方で、今回はアイシングのためのクッキー講座とアイシング基礎レッスンを受講してくださいました。
こちらの講座、連続受講で開講するのは初めてなのですが、まとめて学べるのでおすすめです。
クッキー生地づくりから、クッキーを綺麗に焼くコツをお伝えしながら、型抜きまで実習でていただき、焼いている間にアイシング基礎講座のアイシングクリームを作ります。
盛りだくさんですが、焼いてクッキーをさましている間にアイシングクリームが作れるなんて友好的に時間が使えますね
そして、アイシング基礎レッスンはデザインをリニューアルいたしましたので、クッキー４枚でもなじみ模様やパイピングの練習、模様の練習などできるので、自宅でも可愛いクッキーが作れるようになりすよ
可愛く完成いたしました。クッキーのまわりを囲む模様も、何パターンか出来るとアレンジができますね。
今回は、作ったアイシングクッキーの他に焼いたクッキーをお持ち帰りされたので、娘さんも喜んで自宅でアイシングクッキーを楽しまれていることでしょう。
また、次回もよろしくお願いいたします。また来年お逢いしましょう。
本日のマシュマロフォンダントカップケーキ
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