湘南茅ヶ崎アイシングクッキー.デコカップケーキ教室の沖本です。
今月の認定講座は、デコカップケーキが主役。最近、アイシングクッキー認定講座を開講していないので、恋しくなってきました
アイシングクッキー認定講座受講希望の方いましたら、日程調整いたしますのでお問い合わせくださいね。
デコカップケーキ認定講座、3期生がスタートいたしました。
今回お越しのお客様は7月にSweetsDecoでアイシングクッキー認定講座を受講いたしました大磯よりお越しのお客様です。
製菓学校をご卒業後にパティシエ経験もある方で、どの作品も綺麗にしあげてくださいます。
手際も早く素敵
今回は、2レッスン連続受講ということで早めにきていただきまして、レッスンスタート。
カップケーキの認定講座は、Lesson1が他のLessonと比べますとお時間かかります。
Lesson1は、サムシングブルーにペーストを着色してカバーリング。
お花も三種類作ってかざっていきます。
こんな感じに。
そして、続けましてLesson2はクマのモチーフとベビーアイテムをつくっていきます。3色お好きな色をチョイスできます。
自分で作ったクマさんは、愛着湧きますよ。
出来上がりがこちらです。
こちらの講座で、動物アイテムを作りますとやり方がわかるので、お好きな動物やモチーフを作れるようになりますよ。
次回は、約1ヶ月先の受講になります。
また、逢えるのを楽しみにしていますね
最後に本日のデコカップケーキ
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10月6日 HauOliフェスティバル
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