湘南茅ヶ崎アイシングクッキー.デコカップケーキ教室SweetsDeco の沖本です。
本日のアイシングクッキー認定講座は、辻堂と鎌倉からお越しのお客様。
キルティングの技術やお花絞りなど、学んでいく内容です。
鎌倉からお越しのお客様は、以前パンやお菓子の先生をやっていた方なので、すごく綺麗に仕上げていますし、センスもある方だなぁと思いながら、いつも見ています
もう一人、辻堂からお越しの生徒様もご本人の個性がアイシングにもでていて、可愛いらしい作品をつくられます。
本日の作品がこちら
最後に、マグノリアベーカリー風カップケーキ。本日の生地は軽めにスポンジ生地でつくりました。
そして、クリームはクリームチーズメインで作っているので、甘酸っぱくさっぱりです。
7月レッスン可能日とご予約状況→ ★★★★
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