湘南茅ヶ崎アイシングクッキー教室SweetsDecoの沖本です
今日も、なんだかジメジメ陽気…。
そんな天気も気にせず、今日からアイシングクッキー認定講師講座、新たにスタート!
今回は、大磯と辻堂からお越しくださいました~。
とても、可愛い~素敵なお二人です
10時~タイムスケジュールを意識しながらのlesson
lesson1では、クリームの固さを学んでいただいたり、基本のなじみ模様を描いていただき、ハートとリボンのクッキーを作りました。
第一印象は、お二人ともラインをひくのがお上手
初めてですと、ラインがギザギザしたりしがちなのですが、綺麗!
そして、話をしているうちに生徒様のお一人は、製菓学校卒業されパティシエ経験ある方と知りました!
ケーキ作りをされたり、ちょっと名の知れるカフェにいた経験もあり手際が早い!
そして、話をしているうちに生徒様のお一人は、製菓学校卒業されパティシエ経験ある方と知りました!
ケーキ作りをされたり、ちょっと名の知れるカフェにいた経験もあり手際が早い!
そして、コルネを持ちアイシングクリームを絞っている姿が、ケーキにデコレーションしている職人さんにだけしか見えなくなってしまったのは、私だけ
Lesson1の作品
色合いが可愛いですね~。
そして、お昼挟みまして、レッスン2
バッグのデザインを事前に考えてこられたので、デザイン画を見ながら、アニマル柄のカバン作り
そして、Lesson2は手際が良いので時間より早めに終わりました。
お二人とも、将来的にはアイシングクッキーのお教室を開きたいそうです。
娘が、お二人帰った後に、モデルさんみたいに可愛いかったよね~!
って言ってましたよ。そう、とても可愛い~素敵なお二人でした。
教室開いたら、素敵な先生になるんだろうなぁ
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