アイシングのためのクッキーレッスン

★アイシングのためのクッキーレッスン
湘南茅ヶ崎アイシングクッキー教室SweetsDecoの沖本です

今日は、アイシングのたのクッキーレッスンでした。
アイシングのためのクッキーレッスン？？

こちらのメニューは、自宅で型抜きのクッキーが作れるように、粉からクッキーの生地を作っていただき、クッキーを焼くまでの工程をレッスンしています。
そして、焼きあがったクッキーは、アイシングクッキーの体験として何種類か色のついたクリームを用意しておくので、お好きに遊んでいただけるという内容です。

家でクッキー作らないから、焼けない・・・どうしたらいいの？
というお言葉を今までよく耳にしました。

アイシングクッキーは、上のクリームがお砂糖のクリームで甘いので食べた時のバランスがいいように、甘さ控えめでクッキーの上面が平なのが理想です。

本日来てくださったお客様も、クッキーは焼いたことはあっても、型抜きクッキーは作らないとのことでした。
そして、アイシングクッキーも初体験のお二人様でしたよ。

クッキーも沢山焼けて

アイシングクリームで、遊んでいただき

アイシングクッキーの楽しさを解っていただけて、嬉しいひとときでした

好きなようにといっても、どのようにクリームを使って、描くのかわからないので、簡単な馴染み模様など、お伝えさせていただきました。

出来上がりがこちら

お二人とも、それぞれ個性がでてカラフルで可愛いアイシングクッキーができあがりました～。

また、来月もお待ちしています。

ありがとうございました

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