
<タコス>
☆材料2人分 ☆
牛ひき肉160g トマト2個 玉ねぎ1/2 アボガド1/2 ハラペーニョ1個
ガーリック1かけ サラダ油小2 マギー化学調味料無添加コンソメ1/2本
チリソース大1.5 クミンパウダー小1弱 サワークリーム チェダーチーズ
レタス2~3枚 塩小0.5 タコスシェル トルティーヤ
☆ 作り方 ☆
① フライパンにサラダ油を熱しひき肉を炒め、みじん切りしたトマト1個・マギーコンソメ
チリソース・クミンを加え混ぜながら弱火で15分煮つめる
② ①を煮詰めている間に、玉ねぎ・ハラペーニョ・ガーリックを細かくみじん切り
(ガーリックはすりおろしがいい)
③ トマト1個とアボガドを食べやすい大きさにカット(このトマトは種を取る)
④ ②と③を混ぜ塩で味付け
⑤ レタスを千切り
⑥ タコスシェルを電子レンジで50秒暖める/トルティーヤはフライパンで軽く暖める
⑦ タコスシェルにサワークリーム・①・②・レタス・チェダーチーズをつめる
トルティーヤにくるんだらら出来上がり!!ヾ(*^o^*)ノ
今回はマギーコンソメさんのレシピを一部頂き
そしてプラスアルファーです♪
まぢ美味い!!これはみなさんチャレンジして損はない!!!
胃薬も必要ありませんw
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