いちラジ入魂レシピ⑩ | Chappyのみ~んなあつまれ~

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卓球と声の仕事をこよなく愛す
”卓球パーソナリティー”ちゃっぴーこと山崎綾子が
お仕事や趣味、日々のできごとを自由気ままに書く日記(^▽^@)♪
今日も一日ふぁいとだよん☆.。.:*・°,

~めちゃ美味!タコス!!~

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<タコス>

☆材料2人分 ☆

牛ひき肉160g トマト2個 玉ねぎ1/2 アボガド1/2 ハラペーニョ1個
ガーリック1かけ サラダ油小2 マギー化学調味料無添加コンソメ1/2本
チリソース大1.5 クミンパウダー小1弱 サワークリーム チェダーチーズ
レタス2~3枚 塩小0.5 タコスシェル トルティーヤ

☆ 作り方 ☆

① フライパンにサラダ油を熱しひき肉を炒め、みじん切りしたトマト1個・マギーコンソメ
  チリソース・クミンを加え混ぜながら弱火で15分煮つめる

② ①を煮詰めている間に、玉ねぎ・ハラペーニョ・ガーリックを細かくみじん切り
  (ガーリックはすりおろしがいい)

③ トマト1個とアボガドを食べやすい大きさにカット(このトマトは種を取る)

④ ②と③を混ぜ塩で味付け

⑤ レタスを千切り

⑥ タコスシェルを電子レンジで50秒暖める/トルティーヤはフライパンで軽く暖める

⑦ タコスシェルにサワークリーム・①・②・レタス・チェダーチーズをつめる


トルティーヤにくるんだらら出来上がり!!ヾ(*^o^*)ノ


今回はマギーコンソメさんのレシピを一部頂き
そしてプラスアルファーです♪
まぢ美味い!!これはみなさんチャレンジして損はない!!!
胃薬も必要ありませんw

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