昨日は昼からビックな方と会っていました。
ATV青森テレビ
のアナウンサー、
駒井亜由美さんです
駒井さんは現在、青森テレビの看板ニュース番組
「ATVニュースワイド」を担当されています。
駒井さんとはおよそ１年ぶりの再会。
実は駒井さんと僕には
共通の知り合いの方がいて、
昨日はその方のちょっと遅い
出産祝い
パーティー
を行ったんです。
そこで、僕は「初体験」しました。
ライスペーパーを使った生春巻作りです。
直径２０センチくらいの
円形のライスペーパ―を水に浸し、
軟らかくなったところにウィンナーや野菜、
から揚げなどを入れて巻き巻き
ライスペーパーがくっつかないように
うま～く皿に載せなきゃなんないんですよ。
初めはペーパーがくっついて、
何度も水につけていましたが、
慣れると、これが楽しい～
人ん家にいるにもかかわらず、
いくつ食べたかわからないほど
食べまくっちゃいました
駒井さんは忙しいなか、わざわざ来てくれて
４時間以上もお付き合いいただきました。
僕がおバカな事を言っても
誠実に応えてくれる人柄も
素晴らしいったらありゃしない
またの再会を約束して、パーティー終了。
久しぶりに楽しい時間を過ごしました。
