ブログネタ：おいしいけど食べにくいものは？ 参加中手羽先！名古屋の手羽先とっても好きなのですが、食べにくい べたべたしている上に、骨までかじらないとたべられませんね…
でも名古屋に行くと絶対食べます！
さて、別の意味で食べにくいのが…スイーツ
いくらでも食べられてしまうので要注意！ですね
さてさて以前一度ご紹介しましたが、アーモンドせんべいを作りました
材料は、
・ 卵 1～2個（大きさによります）
・小麦粉 30g
・砂糖 70g
・アーモンドスライス 100g
・バニラエッセンス（あれば）
１．ボールに卵を割ってかき混ぜます（泡立てなくて混ざる程度でOKですよ）
２．そこに砂糖を混ぜて、よ～くかき混ぜてください
３．それから、小麦粉を混ぜて最後にバニラエッセンスとアーモンドスライスを混ぜます
４．30分くらい、冷蔵庫で寝かせてください
５．オーブンを135度に温めます
６．天板に、アルミホイル(クッキングペーパーでもOK）を敷きます
７．寝かせたたねを、広げてアーモンドが重ならないように、スプーンで広げます
８．オーブンで25分くらい焼きます
９．焼き色がついたらできあがり
食べやすい大きさにして、食べてくださいね！
アルミホイルだと油を引かないとくっつくみたいなので、私ははじめクッキングペーパーを使っていましたが、今回はシリコン性のシートを使ってみました(ピンクの）
これは、きれいにとれてしかもお手入れも楽々でお勧めです！
あした、チョコが苦手だという事務所の人に差し入れするつもりです！
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