関東に住む友人から、久しぶりに出張で福岡まで来るので、出てこないかと連絡がありました。
仕事も落ち着いているし、ゆっくり過ごせそうだったので二つ返事でOKしましたヨ。
どこかいい店があったら予約しておいてくれないか、と言うので、いろいろとプランを練ってみました。
1軒目は、南区の鮨店です。
以前、兄宅で出前を取ってくれたのが忘れられなかったので、いい機会だからお店に伺おうと思ったわけです。
福岡に来たらやっぱり魚は外せませんよネ。
友人も鮨は好きだし、我ながら良いチョイスです。
そして当日。
やはり兄おすすめの鮨店のコースは素晴らしかった！
終始舌鼓を打ち鳴らしてしまいましたネ。
お酒も揃っていて、お造りや昆布じめ、焼きものを肴にクイクイ飲んでしまいました。
そして何より握りの美しいこと。
ネタは新鮮、シャリはほろっとほぐれて完璧としか言いようがありませんでしたネ。
イイ感じにお腹は満足でしたが、福岡の夜はまだまだ長い。
2軒目は中洲の方に流れていきました。
いろんな話をしながら美味しいものを食べ、お酒を飲み、最高の時間を過ごせました。
連絡をくれた友に感謝ですネ。
すし秀
住所：811-1352 福岡県福岡市南区鶴田４丁目１０−７
電話番号：092-565-0456