今週は、仕事に行くのが月・水・金・土の3.5日だけ！でとても嬉しい私です。
気がつけば、間もなく４月が終わってしまう…
今月は、12回目の結婚記念日があったことを良いことに(言い訳に？)、記念日月間としてテイクアウトでのお料理とワインを奮発しました。
結婚記念日当日は平日で仕事も忙しかったので、呑む気満々で土曜日の夜にお祝い会をセッティング。
ランチに伺ったことのあるお店 のテイクアウトにあるオードブルの写真が素敵で、いつかお願いしてみたいと思っていたのです。
素敵なパックが、なんと５箱も！
これに加えて白ワインもお持ち帰りしたので、帰り道は大変でしたが、それもこれも美味しい宴のためと思って頑張りました。
ぱっか～ん、開封の儀！
イチゴたっぷりのサラダ＆チーズ。
オレンジが入ったチーズがとっても美味しくて、印象的でした。
ピクルスに人参ラペに生ハム、サラミ、鯖などの冷菜。
爺の好みの問題で、ありがたいことにピクルスと鯖は全て私のもの！
ウインナーにキッシュに、名前はわからないけどとっても美味しかったカップに入ったもの。
カリフラワーのスープにチーズが入ったチキンカツ。
白身魚のフライにポテト！
どのパックにも素敵な御馳走が詰まっていて、お店の方が赤ワインも白ワインも、どちらも呑んでほしいです！と言われたことに激しく納得。
独特な絵に一目惚れしてジャケ買いした白ワイン Munir はアラブの言葉で「光」を意味するそう。
赤ワインは、私が好きな柔らかい雰囲気のものを、と 大好きなワイン店 で選んでいただいた JULIENAS 。
とはいえ、アラフィフ＆アラ還の老夫婦２人家族ではこの御馳走を１日で食べ終える自信がなく…
まずは、一日目に白ワインで冷たいおかずを。
この絵、ほんと好きだわー。
二日目に赤ワインであたたかいおかずを。
おかげさまで、連日のお祝い会となりました。
美味しかったなぁ～
爺さんとの暮らしも、気がつけば干支一周。
「これからも、よろしくね。」