本日もお疲れ様でした♪
今日は仕事の後、スーパーとドラッグストアとはしごしてお買い物をして帰りました
ひき肉が安かったので今後ひきにく料理が多々でてくるかも？
わが家はその時安いものを多めに購入してお肉は冷凍してしまうので
献立は基本的には決めず、買い物に行く朝に家族に食べたいものアンケートをとり要望を聞きつつそのときの思いつきで買い物します
今回はポテサラが食べたいと言われたのでこのメニューとなりました！
本日のメニュー
チーズインハンバーグ
ポテサラ、サニーレタス
トマト
コーンスープ
ご飯
断面
ちょっと思ってたのと違う
笑
シュレッドチーズだと溶けて溢れ出してしまうので避けるチーズにしたのですがもっととろ〜っとでてくる感じを思い描いていたのでちょっとちがう…笑
でもかなり伸びるは伸びるので子供たちは楽しそうに食べていましたちなみに誰も気づいていませんでしたがかさましに3連の豆腐を一ついれました600gのひき肉を使いましたが足りないだろうと思ったので…笑
ソースもウスターソースは常備していないのでハンバーグの肉汁、中濃ソース、きび砂糖、ケチャップで最初は作ったのですが味が濃く…
目に入った牛乳を入れましたが気休め。なにか違うなーと思い冷蔵庫を開けると白ワインが目に入ったのでいれてみたらばっちり👌赤ワインならまだしも白って…と思いましたが実験してみるのもありですね
ウスターソースがあればそもそもこんなに調整しなくていいのかもしれないけど