朝焼けです。
こんなに綺麗な朝焼けみるのはじめてでカメラで撮ってみました。
自然ってすごい！！
なんともいえない気分でした。
太陽さんまもなく登場
早起きしてよかったと得した気分
さて今回のおやつイエイエよるご飯になってしまいましたが・・・肉まんがおかず・・
冬の定番の肉まんを作ってみました。
これも初なのです。
まず蒸し器を使ったことがない私・・・ばあばから蒸し器をかりて
三段の蒸し器です。
かなり使い込んでいる蒸し器 布巾のかわりにタオルを使っています。（セイロほしい）
途中どうなるか？と、
ひやひやしましたが、
出来上がり
包み方が下手ですね・・・・
お味は最高でたよ～～～～～。。
そうそう今回は、ＨＢさんを使わず手で捏ねてみました。
中の具を撮るつもりが、子供達にあっという間に食べられてしまい・・
（シイタケ、春雨、ねぎ、ミンチ肉、）
うれしいけどね！！
強力粉で作ると、もちもち、薄力粉だとふんわりに仕上がるみたい（多分・・）
私は半々にしてみました。お家にある材料で作れたよ。
冬は、肉まん、あんまん、ピザまん、カレーまんを手作りするぞ～～～～・・
そろそろ活動開始です。
今回は飾りだなかな～～～
我が家の多肉さん
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