ミシュラン★★ 祇園 さ々木
今日は
ひっさしぶりに
前半戦は予定がなし
誰もいないお家で
のんびりです♪
PUMEHANAさんをお風呂に入れてあげて
ただいまコーヒータイムです❤
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ぽちっ
とよろしく❤❤❤昨日は
京都にお昼をいただきに行ってきました
ミシュラン★★ 祇園さ々木さんです
狭い間口から入りますと
奥には素敵なしつらえのお宅が広がっています
カウンターを抜け
細い渡り廊下を通り
奥のテーブル席へ・・・・
そして１２時
みんな一斉にお食事が始まります
まずは
長いもの前菜です
ウニやクルマエビが乗っています
続きまして
お食事前の一皿
クレソンのおひたしや
アナゴなどの小さな握り
こなすの焼きナス
ふき
小芋
なぜかかなり気に入ったのがヤングコーン❤
新ごぼうのお椀
下に鯛が隠れていました
新ごぼうといりごまがとても良い香りです
自家製カツオのたたき
こちらのお宅の下のお部屋で
藁で作られた自家製だそうです
ほとんど生！
とてもおいしいお出汁に茗荷が効いています
今回のkokoのナンバーワンはこちら
稚アユの焼き物
頭からすべていただきます
香ばしくてほろ苦くて
本当においしかったの
はも
ふわふわでした
梅肉がきついのはあまり好きではありませんが
今までにないお出汁のお味で深みのあるはもでした
おじゃこと湯葉のご飯と香の物
おいしかったのですがkokoには少し辛かった・・・・
姉たちはおかわりしておりましたが
kokoはこの時点で満腹です・・・・
デザートは充実
甘い、酸っぱい、和、洋
全ての欲求が満たされます
グラスにはフルーツ
上にはシャンパンのジュレ
このジュレが絶品です！
そして甘いロールケーキ
ベリーとヨーグルトのゼリー
お抹茶の羊羹
意外に
お抹茶の羊羹がおいしかったの～♪
・・・・・
というわけで大満足のお昼ご飯でした
来週は
ミシュラン★のフレンチに行ってきますのでまたお伝えしますね～
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