夏と言ったら大好きなトマト
・・・で作ったベーグル
◎型じゃなくって、”エピベーグル”にしてみたｗ
普通のエピは作ったことあるけど、生地が扱いにくかった。
でもベーグル生地は扱いやすくて、気持ちよくチョキチョキ
もちろん◎も。
今度お友達と作ろうって思ってる“トマト”生地で。
自分ではいつもトマトソースから作って練りこむけど、みんなが簡単にできるように有機のトマトジュースを使って
ほんのりトマトの甘さが広がり、穂はかみごたえあり
友達とベーグル焼く会を初めてあっという間の1年。
いつもたくさんの人が来てくれて、何回も参加してくれる子もいて本当に感謝
今回もまた楽しみだ