昨日は、恒例のベジ友ちゃんたちとのマクロビ開拓
今回のお店は中目黒にある『レインボーバードランデヴー 』
オーガニック野菜を中心に、ヴィーガンやローフードスイーツがいただけるカフェ
メニューも迷いましたが、行く前から食べてみたかったこちらに
“ランデヴープレート”
\1,500
好きなメイン一品(大豆ハンバーグ、ポテトコロッケ、バランスサラダ)、デリ2品、ソイミートから揚げ、玄米、スープがつくプレート
メインはバランスサラダをチョイス
葉野菜中心に、しめじ、ひじき、豆、パプリカ、人参、アルファルファなどなど・・・お野菜もりもり
胡麻ドレッシングがおいしい
デリ2品は、大根・人参・きゅうり・ひじきなどのお野菜のさっぱりサラダ、大豆ミートを使ったチリコンカン風
チリコンカンは味がトマト味しっかりなので、ごはんが進みました
大豆ミートのから揚げも、ちょっぴり油っぽさがあったけど、普段揚げ物苦手な私でもいただけました
かりかりさくさくでしたw
玄米は水分適度なもっちり&つぶつぶタイプ
噛むほどに味わいがでてくる好みなタイプ~おいしかった
スープは根菜中心にお野菜がごろごろ( ´艸`)
炒めて野菜の甘みを引き出していて、ごまがたっぷり聞いた胡麻味噌汁みたいな感じ
普通のみそ汁とは違う味わいでコクがしっかりおいしかったですw
いつも巡っているお友達と出会ってあっという間に1年
これからもよろしくね
次回も楽しみ