素敵な会に差し入れを作りました
“バナナショコラのしっとりクッキー”
バナナ・オートミール・おからパウダーを使ってｗ
私が作るものなので、もちろん砂糖類・油脂分不使用
さらに小麦粉も使っていませんｗ
バナナの甘みと水分だけで練り上げました
ショコラ風味にはキャロブ使いました
ノンカフェインで身体に優しいキャロブ
コクにアーモンドプードルを加え、食感のアクセントにクルミも入れました
焼いてバナナの甘みが凝縮された味に仕上がりました
差し入れさせていただいた皆さんに喜んでいただけるといいな～