マクロビ志向のお友達方にプレゼントで作りました
“バナナソフトクッキー”
バナナメインに、オートミールとおからパウダーを使って
もちろんノンオイル・ノンシュガー
焼いたおかげでバナナの甘みがぎゅ～～っとUP
しっとりもちっとしたソフトクッキーになりました
前に作った
、こちらももう1度
“白ゴマとおからのショートブレッド”
白ゴマとオートミールとふすまの食感が味わえる、しっとりショートブレッド
隠し味の味噌を今回は控えたら・・・ちょっと味が薄くなってしまったかも・・・
差し上げた方たちのお口に合わなかったかも・・・すみません
ちょっと改良してまた作ろうと思います