先日
ランチで訪れた、ル・パン・コティディアン
のパン
材料や商品はオーガニックにこだわられていることもあって、販売されているパンはちょっとお高め設定かな～
甘いブリオッシュやデニッシュ系が多く、カンパなどの大型パンも並んでましたｗ
その中で目を魅いたこちら
"ヘーゼルナッツとレーズンのフルート”
￥300 （実測：110g）
長さ27cmもあるロングなスティックパン
名前の通りヘーゼルナッツとレーズン入り
棒状でも細い部分と太い部分が出来ていて、細いところはむっちりしていて、太いところはもっちりソフト
大粒なレーズンがちらちら見えてます
皮はカリッとしていて噛み応えアリｗｗ
レーズンは大粒でジューシー
ヘーゼルナッツもホールのままゴロゴロ入っていて、コリコリ＆シャクシャクな食感がたまらない( ´艸｀)
パンの生地はちょっぴり旨みが薄めかな～？？な印象でした
レーズンとナッツの組み合わせってやっぱり美味しいな