今日は今年最後の日帰り出張で、名古屋へｗ
そして、とんぼ返りで夜は会社の忘年会でした～
最近、すこ～しずつお酒（かんきつ系のサワーだけど・・・）が飲めるようになってきました( ´艸｀)
ただ、ウーロン茶or水を並行飲みだけど
でも場を楽しめるくらい飲めるようになってこれたから、楽しかったな
そして、今月は毎週のように飲み会続き
もやばいけど、料理食べすぎ（←飲み屋のごはんおいしくって・・・
）で、からだもピンチ
まだまだ年末までイベントあるから、動いたりして調整していかねば・・・
ずいぶん前に食べ終わってたKenさんのラストレポ
”アスパラとカニカマのリュスティック”
￥130 （実測：142g）
Kenさんのお食事系大好き
カニカマをリュスにしてしまう、斬新なアイディアが素敵
Kenさんのリュスは、ほかのお店みたいに気泡がた～っぷりってよりは、程よくあって感じｗ
その代り、かなり水分たっぷりのもっちん食感
カニカマとアスパラ～
たまにカニカマ買うけど、アスパラのような西洋野菜とは合わせたことないなぁｗ
でも意外や合うんだ～と新発見
大好きなアスパラだけど、冷凍しちゃったからかな？シャキシャキ感はなかった
カニカマがこんなに～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
塩気が生地とよく合うｗｗ
チーズが具と生地をうまくつなぎ合わせてくれてる
塩気もあまり強くないチーズなので、全体的に強すぎない塩分が、リュス生地の粉の味も感じられますｗ
Kenさんのねっちり詰まった、もっちんもっちん食感もたまらなかったわｗ
”ずんだチーズベーグル”
￥170 （実測：170g
今まで甘い系ベーグルだと思っていたけど、本見て食事系だとわかり、初のずんだもの
枝豆大好き～
プレーン生地に、枝豆が練りこまれ、ベシャメルソース、プロセスチーズを巻き込み、シュレッドチーズをのせて焼き上げられたベーグルｗ
きれいにまっ白なクラム
ちょっと甘めな味の生地がKenさんのベーグルって感じがするｗ
枝豆がたっぷり～
もっちゅり甘めな生地に、チーズの塩気と枝豆のコクw
トップのチーズがカリッカリで、いい塩気ｗ
ベシャメルソースにも粒々が残った枝豆ペースト入り
甘みがありつつ、濃厚なソースと枝豆の相性はバッチリ
お決まり（？）の半分偏りな巻き込みだったけど
あまじょっぱさがうま～なベーグルでした
これはまた食べたい
初夏に買うと一番おいしいのかな～？？