お久しぶりです
皆さん覚えてくれてるかな？？（笑）
引っ越しして、やっとネット開通しました～！
１週間ネットができない生活って、情報が全然入ってこなくって浦島太郎状態になりますね（笑）
その間に食べたパンものんびりレポできたらいいな( ´艸｀)
今日は、惜しまれつつも最後となってしまったポム
のランチDay
ご一緒してくれたのは、２人でのランチが久しぶりな大好きあっこちゃん
最後のポムランチということもあって、お友達のブロガーさんにも再会できました
最後は今までと違って、１時間単位での予約制
希望の時間で予約もとれ、時間までいろいろおしゃべりしながら吉祥寺を散策
そして１年半ぶり、お待ちかねのポムランチ～
￥1,050
ポムランチといったらビシソワーズ
最後はプラス料金なしでいただけましたｗ
前はちょっと塩気がきつくなったな～なんて思った時期もあったけど、今日のは生クリームも多くなく、じゃがいものどろっと感と甘みがいっぱい味わえる絶品でした
そして待ちに待ったプレート
ココットはラタトゥイユ
なす、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト・・・たっぷり野菜で、トマトの酸味が効いていておいしいラタトゥイユ
付け合わせｗ
ブロッコリーと生ハムのデリに、アボガドとミニトマトのジェノベーゼソース？かけ
アボガドは嫌いだけど、ポムのはなぜかいつも食べれる（笑）これくらいの少量っていうのもうれしいｗ
もう一品のデリは、サツマイモと蒸鶏をマスタードで和えたもの
鶏のパサつきがなくって、さつまいもの甘みがいっぱいのおいしいデリでした
前回はフラン1種類だったけど、今日は3種類と贅沢のせ（笑）
左から、とうもろこしのフラン、マッシュポテト、かぼちゃのクリチ
フランはとうもろこしの自然な甘みと香ばしさがやさしく口に広がるｗｗ
マッシュポテトも普段はあまり好まないけど、しっとりじゃがいもの味いっぱいでおいしかったｗ
かぼちゃのクリチもかぼちゃの甘みがいっぱいで、クリチ感よりもかぼちゃの方が強くて、これはもっと食べたかったわ
そして、メインはずっと食べてみたかった”かぼちゃとマッシュルームとチキンのグラタン”
たっぷりおツユのあつあつグラタン
クリーミーなトマトソースを想像していたけど、シャビシャビのトマトソース
トマトの酸味が効いていて、意外なさっぱり味
ホワイトソース、マッシュルーム、チキン、ベーコンとスライスかぼちゃ、マッシュかぼちゃがたっぷり
一番下にラザニアが敷いてあって、たっぷりチーズをのせて焼き上げられたグラタン
クリーミーなかぼちゃにホクホクかぼちゃｗ
かぼちゃの甘みとトマトの酸味がよく合うし、ラザニアがチキンとお野菜の旨みをぎゅ～っと吸い込んでくれていました( ´艸｀)
ソースも最後の1滴までベーグルに吸い込ませました（笑）
私は、ほうれん草ベーグルをチョイスｗ
ポムのほうれん草ベーグルも大好きで、何度リピしてるかしら？？( ´艸｀)
ちょっとしっとり感があって、皮バリは薄めだったけど、ほうれん草の青さがうまうま
あっこちゃんチョイスのプレーンベーグルｗ
久しぶりにポムのプレーン食べたけど、やっぱり基本だよね
こちらは皮が分厚いバリバリ感があって、中はもっちもち
あっという間に1時間も終了
正確に言うと1時間ではないけど・・・
中には入れたのも、予約時間から10分過ぎてたし、お料理が出てきたのも20分後。
なので、30分という短い時間でのお食事となってしまいました
でも、ホントに最後のポムランチ。。。
もうあのできたてお料理と焼きたてベーグルが店内でいただけないかと思うとさみしいです。。。
またいつか復活してほしいな
あっこちゃんともた～～っぷりおしゃべりさせてもらって、楽しかったわ
恥ずかしいお話までしちゃったけど（笑）
またランチデート再会してくださ～い
そして、うれしいお届けもの～
ともよちゃん
からのNYお土産ベーグル～
貴重なのに送ってもらえて、ちょ～うれしい
そして、1個がやっぱりBig
大切にいただきます
ありがと～