鶏肉とクルミのキッシュ@La Muggina Cafe | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

今日はお休み黄色い花お天気晴れ(風はあったけど) 桜日和桜

なので、お花見に中目黒目黒川へ行ってきました音譜

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知らずに行ったけど、ちょうど目黒川桜まつりをやっていて、中目黒は人!人!人~!!

人ごみにまぎれて、満開の桜がいっぱいニコニコ

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川の両隣の通りには、出店がでていて、みんなシートを広げたり、ベンチに座って食べ見されていましたw

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薄ピンクの桜がきれい~ドキドキ

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頭上は桜いっぱいで、桜に囲まれ心もすっかり春気分桜咲く

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こんな素敵な満開の桜を見れて、今年はいいお花見になりましたv



目黒川沿いの行きたかったお店でランチしようと思っていたけど、さすがに今日はどこの店も混雑

なので、以前行った恵比寿の「La Muggina Cafe 」へチューリップオレンジ

前回はローストチキン を食べましたが、ここは火・木・土がキッシュの日で、フィリングも日替わり( ´艸`)

今日は“鶏肉とクルミのキッシュ”です流れ星

¥850

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ワンプレートに、メインのキッシュ、サラダ、マッシュポテト、フルーツナイフとフォーク
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マッシュポテトってあまり好きじゃないんだけど・・・

でもこれは、全然こってり感はなくって、じゃがいもの粒が残っていて、いもの甘みがあって、おいしくいただけましたw

サラダも新鮮野菜がうれしい~野菜

ドレッシングがやや多めなんだけど、酸味が効いてるのはよかったかなw

今度はちょっとドレッシング少なめ~頼んでみようかな??

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メインのキッシュw

丸のままでキッシュ出てくるのは珍しい??

他のお店はカットしてあるタイプだし、Brownyのキッシュ以来の丸キッシュw
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高さはあまりないキッシュの中には、チキンが大きめカットでごろっとうまー!

チキン自体に、ちょっと味付けが施されてましたw

クルミもちゃんと入っていて、食感と香ばしさがいい具合音譜
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パイ生地は、冷凍パイ生地なのかな??なんて思っちゃう感じあせる

薄めだけど、側面はカリッとしてましたキラキラ

ちょっとバター感のある生地だったから、この薄さがくどくないちょうどいい量だったかな。


アパレイユも柔らかくも硬くもなく、具のほうが多いのかな?

トップのチーズとパイ生地とチキンの塩気が、濃すぎず薄すぎず最後まで飽きずにいただけましたw
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ワンプレート以外に、スープも付くw

玉ねぎ・にんじん・もやしが刻まれたのが入っていて、濃すぎないあっさりスープ野菜
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こういうフルーツがついてると、食後の口直しにうれしいなフルーツ
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食後はコーヒーにコーヒー

あっつあっつで出てきたあせる

軽い口当たりでおいしいけど、私にはちょっとビターすぎるかな・・・


ローストチキンはおいしかったけど、キッシュの感動は薄いかな~汗
やっぱりキッシュは、ポム・パーラー江古田・ルヴァン・・・がいいなべーっだ!

でも、ここもこのセットでこの価格はかなりお得ひらめき電球

具も日替わりだし、具を楽しむにはいいなドキドキ

またおいしそうな具の日に、食べにこよw