まりむさんの仙台便からDingleの2個目のベーグル◎
“ほうれん草ベーグル”
（実測：68g）
ここのベーグルは、ホントに手のひらにすっぽり埋もれてしまうくらい小さなかわいいベーグル(´∀｀)
先日食べたベーグルUの ほうれん草ベーグル
に続く、ほうれん草～
食べようとしたら、サプライズ
チーズがあふれてる(ﾉ´▽｀)ﾉ
チーズ入りのほうれん草ベーグルみたいですｗｗ
高さが3cmでわりとフラットさんｗ
Uのようにほうれん草の繊維は全く残ってないけど、ちゃんとほうれん草の風味と甘みを感じるの～
焼き戻すと、気泡がｗ
低温発酵なのかな？？それともギネスビール酵母のおかげ？？
ソフトタイプでもっちり
ヒキはやや弱いけど、程よくあって、トーストでさっくりするのもいいｗ
生地に全粒粉入りだったから、ほうれん草の甘みと全粒粉の甘みがおいしかったです！
ごちそうさまでした